Receita do Sorvete Americano

Receita do Sorvete Americano

Artigo postado em: 13/03/2013
Receita do Sorvete Americano
Veja abaixo como é fácil o preparo da calda para sorvete "tipo americano" com o produto CHAMPMIX:

Ingredientes:
- 350gramas de açúcar branco
- 30gramas de pó para preparo de sorvetes americanos CHAMPMIX (aproximadamente duas colheres de sopa)
- 1200 ml de água fria, mineral ou filtrada

Modo de preparo:
- Numa jarra, acrescente os 02 ingredientes secos (açúcar + pó para sorvete) e misture bem com o auxílio de uma colher
- Acrescente aos poucos a água, sempre mexendo
- Mexa bem até obter uma calda espessa
- Passe o preparo por uma peneira antes de colocar na garrafa da máquina
- Rosqueie o registro e pronto é só preparar deliciosos sorvetes


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